Das durchschnittliche Gehalt als Kellner in Bielefeld beträgt auf eine 40-Stunden-Vollzeitstelle umgerechnet 28.095 € brutto pro Jahr bzw. 2.341 € brutto pro Monat und 13,51 € brutto pro Stunde. Die gemeldete Vollzeit-Gehaltsspanne reicht von 17.684 € bis 46.222 €. Die Auswertung basiert auf 43 Gehaltsmeldungen von Arbeitnehmern und Arbeitgebern aus Bielefeld. Teilzeitgehälter werden proportional auf 40 Wochenstunden hochgerechnet, damit die Werte fair vergleichbar sind.
| Zeitpunkt | Jobtitel | Wochenstunden | Gemeldet brutto/Jahr | Auf 40h gerechnet/Jahr | Brutto/Monat 40h | Brutto/Stunde 40h | Notiz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 05.05.2026 | Kellnerin | 38,0 h | 25.400 € | 26.737 € | 2.228 € | 12,85 € | Erfahrene Kellnerin 2026, angestellt in einem beliebten Lokal. Ich übernehme oft Verantwortung für Abläufe und Einarbeitung neuer Kräfte. |
| 12.03.2026 | Oberkellner | 40,0 h | 41.000 € | 41.000 € | 3.417 € | 19,71 € | Leitende Position 2026, erfahren und verantwortlich für Servicequalität. Ich habe Personalverantwortung und organisiere größere Veranstaltungen. |
| 23.01.2026 | Kellnerin | 34,0 h | 24.000 € | 28.235 € | 2.353 € | 13,57 € | Teilzeit 2026, angestellt in einem Café, stabile Einnahmen durch Stammgäste. Ich habe kundennahe Aufgaben und manchmal Schichtleitung. |
| 18.11.2025 | Serviceleitung | 40,0 h | 37.500 € | 37.500 € | 3.125 € | 18,03 € | Leitende Position 2025, größere Verantwortung durch Personalführung. Ich verhandle auch mit Lieferanten und plane Dienstpläne. |
| 04.10.2025 | Selbstständiger Caterer | 45,0 h | 52.000 € | 46.222 € | 3.852 € | 22,22 € | Selbstständig 2025 mit eigenem Catering-Service, Vollzeitäquivalent. Einkommen stark saisonabhängig, aber insgesamt höher als Angestelltenlöhne. |
| 06.09.2025 | Kellner (Teilzeit) | 24,0 h | 15.600 € | 26.000 € | 2.167 € | 12,50 € | Teilzeit 2025, neben einer Weiterbildung, angestellt. Ich arbeite vorwiegend abends und am Wochenende. |
| 23.06.2025 | Servicemitarbeiter (Teilzeit) | 30,0 h | 18.400 € | 24.533 € | 2.044 € | 11,79 € | Teilzeit 2025, angestellt mit stabilen Diensten. Ich habe regelmäßige Abenddienste und gute Trinkgelder. |
| 27.05.2025 | Servicemitarbeiter | 38,0 h | 26.500 € | 27.895 € | 2.325 € | 13,41 € | Erfahrene Anstellung 2025, angestellt in einer mittelgroßen Gastronomie. Ich habe gute Sozialleistungen und regelmäßige Trinkgelder. |
| 14.02.2025 | Barchef (leitend) | 42,0 h | 42.000 € | 40.000 € | 3.333 € | 19,23 € | Leitende Rolle 2025, in einer etablierten Bar, Vollzeit. Ich bin verantwortlich für Teamführung und Kalkulationen. |
| 30.10.2024 | Kellnerin (Teilzeit) | 28,0 h | 17.200 € | 24.571 € | 2.048 € | 11,81 € | Teilzeit 2024, angestellt und sehr flexibel. Ich übernehme oft Premium-Events, was das Einkommen erhöht. |
| 19.07.2024 | Restaurantfachkraft | 40,0 h | 29.800 € | 29.800 € | 2.483 € | 14,33 € | 2024, angestellt in einem gut frequentierten Restaurant, Vollzeit. Durch Fachkräftemangel sind die Konditionen deutlich besser geworden. |
| 05.04.2024 | Kellner (Aushilfe) | 18,0 h | 10.800 € | 24.000 € | 2.000 € | 11,54 € | Aushilfe 2024 während Semesterferien, befristet. Ich habe flexible Stunden übernommen, keine dauerhafte Anstellung. |
| 08.03.2024 | Kellner | 40,0 h | 28.000 € | 28.000 € | 2.333 € | 13,46 € | Vollzeit 2024, angestellt in einem Restaurant mit guter Auslastung. Ich habe von Lohnerhöhungen der letzten Jahre profitiert. |
| 10.01.2024 | Schichtleiter Service | 40,0 h | 35.200 € | 35.200 € | 2.933 € | 16,92 € | Schichtleitung 2024 in einem größeren Restaurant, Vollzeit. Ich manage Schichten und übernehme operative Entscheidungen. |
| 11.11.2023 | Barchef (leitend) | 40,0 h | 39.600 € | 39.600 € | 3.300 € | 19,04 € | Leitende Position 2023 in einer stark frequentierten Bar. Ich manage Inventar, Personal und Special-Events. |
| 21.08.2023 | Barkellner (Teilzeit) | 25,0 h | 16.500 € | 26.400 € | 2.200 € | 12,69 € | Teilzeit 2023 in einer Bar, angestellt. Wochenenddienste bringen gute Trinkgelder, daher ist das Einkommen überdurchschnittlich für die Stunden. |
| 02.06.2023 | Oberkellner (leitend) | 40,0 h | 39.000 € | 39.000 € | 3.250 € | 18,75 € | Leitende Position 2023, mehr Verantwortung nach Fachkräftemangel. Ich koordiniere Service und Einarbeitung neuer Mitarbeiter. |
| 17.03.2023 | Kellnerin | 34,0 h | 22.000 € | 25.882 € | 2.157 € | 12,44 € | Teilzeit 2023, angestellt in einem familiengeführten Restaurant. Ich habe flexible Stunden und gute Teamarbeit, aber kein Leitungsgehalt. |
| 04.11.2022 | Servicemitarbeiter | 38,0 h | 25.800 € | 27.158 € | 2.263 € | 13,06 € | Erfahrene Anstellung 2022 in einem beliebten Lokal, fast Vollzeit. Ich habe regelmäßige Stammgäste und oft zusätzliche Schichten übernommen. |
| 01.09.2022 | Selbstständiger Kellner / Caterer | 45,0 h | 46.000 € | 40.889 € | 3.407 € | 19,66 € | Selbstständig 2022 mit Catering-Angebot, Vollzeitäquivalent. Einkünfte schwanken stark, ich trage aber unternehmerisches Risiko. |
| 29.07.2022 | Kellner (Teilzeit) | 30,0 h | 15.000 € | 20.000 € | 1.667 € | 9,62 € | Teilzeit 2022 neben einer Ausbildung, angestellt. Ich arbeite hauptsächlich Abends, daher sind die Einnahmen stabil durch Trinkgelder. |
| 11.02.2022 | Serviceleitung | 40,0 h | 34.000 € | 34.000 € | 2.833 € | 16,35 € | Leitende Rolle 2022, angestellt in einem größeren Betrieb. Ich trug Personalverantwortung und organisierte Events. |
| 06.12.2021 | Kellnerin (Teilzeit) | 26,0 h | 16.200 € | 24.923 € | 2.077 € | 11,98 € | Teilzeit 2021, angestellt und familienfreundlich beschäftigt. Ich habe hauptsächlich Nachmittags- und Abenddienste übernommen. |
| 15.09.2021 | Barchef (leitend) | 42,0 h | 35.800 € | 34.095 € | 2.841 € | 16,39 € | Leitende Position 2021 in einer größeren Gastronomie, Vollzeit. Ich war verantwortlich für Personaleinsatzplanung und Warenbestellungen. |
| 20.04.2021 | Kellner | 40,0 h | 21.000 € | 21.000 € | 1.750 € | 10,10 € | Vollzeitstelle 2021, nach Stabilisierung, angestellt. Ich habe die Abläufe optimiert und öfter Spätschichten übernommen. |
| 03.10.2020 | Restaurantfachkraft | 35,0 h | 19.000 € | 21.714 € | 1.810 € | 10,44 € | 2020, angestellt in einem kleinen Betrieb, Teilzeit nach Kurzarbeit. Ich habe zusätzliche Hygienemaßnahmen übernommen, ohne höheren Lohn. |
| 29.09.2020 | Schichtleiter Service | 40,0 h | 36.000 € | 36.000 € | 3.000 € | 17,31 € | Schichtleiter 2020, Verantwortung für Team und Ablauf. Während der Krise gab es Einsatzpläne und reduzierte Stunden. |
| 12.05.2020 | Servicemitarbeiter (Teilzeit) | 28,0 h | 14.000 € | 20.000 € | 1.667 € | 9,62 € | Teilzeit 2020 während der Pandemie, Stunden reduziert. Ich habe Kurzarbeit erlebt und das Gehalt war deutlich geringer als vorher. |
| 08.01.2020 | Kellner | 40,0 h | 23.200 € | 23.200 € | 1.933 € | 11,15 € | Vollzeit 2020, vor der Pandemie regulär beschäftigt. Ich habe oft Schichtarbeit und wechselnde Einsätze gehabt. |
| 28.11.2019 | Kellner | 38,0 h | 16.800 € | 17.684 € | 1.474 € | 8,50 € | Angestellter 2019, ordentliches Basisgehalt, viele Getränke-Services. Trinkgelder kompensierten teilweise das Grundgehalt. |
| 31.08.2019 | Serviceleitung | 40,0 h | 33.000 € | 33.000 € | 2.750 € | 15,87 € | Leitende Tätigkeit 2019, mittlere bis große Gastronomie. Ich habe Personaleinsatzpläne erstellt und Schulungen durchgeführt. |
| 05.06.2019 | Oberkellner | 40,0 h | 27.200 € | 27.200 € | 2.267 € | 13,08 € | Erfahrene Position 2019 in einem traditionsreichen Restaurant, Vollzeit. Ich koordinierte mehrere Servicekräfte und übernahm Schichtenleitung. |
| 15.03.2019 | Servicekraft (Teilzeit) | 22,0 h | 13.800 € | 25.091 € | 2.091 € | 12,06 € | Teilzeit 2019, einfache Tätigkeiten, angestellt. Ich hatte flexible Schichten und wenige Zuschläge. |
| 20.12.2018 | Oberkellner | 38,0 h | 28.500 € | 30.000 € | 2.500 € | 14,42 € | 2018, erfahrene Position in einem gehobenen Restaurant. Ich habe Gäste betreut und die Schichten organisiert. |
| 14.10.2018 | Servicekraft (Teilzeit) | 15,0 h | 9.600 € | 25.600 € | 2.133 € | 12,31 € | Aushilfe 2018, kurzfristig eingestellt für Wochenenden. Ich war studentisch beschäftigt und hatte keine langfristigen Vorteile. |
| 09.06.2018 | Barkellner | 36,0 h | 20.200 € | 22.444 € | 1.870 € | 10,79 € | Angestellt 2018, mittleres Einkommen mit guten Trinkgeldern. Ich habe oft späte Schichten und gute Kundenkontakte. |
| 22.03.2018 | Barkellner | 36,0 h | 18.600 € | 20.667 € | 1.722 € | 9,94 € | 3 Jahre Erfahrung, angestellt 2018 in einer Bar, fast Vollzeit. Trinkgelder schwankten stark, Grundgehalt war eher niedrig. |
| 07.09.2017 | Kellnerin (Teilzeit) | 25,0 h | 13.200 € | 21.120 € | 1.760 € | 10,15 € | Teilzeitstelle 2017 während der Kinderbetreuung, angestellt. Ich arbeite flexibel am Abend und am Wochenende. |
| 18.05.2017 | Restaurantfachkraft | 40,0 h | 22.400 € | 22.400 € | 1.867 € | 10,77 € | Erfahrene Kraft 2017, angestellt in einem mittelgroßen Restaurant, Vollzeit. Ich war verantwortlich für Serviceabläufe, aber ohne Leitungsfunktion. |
| 26.02.2017 | Kellner (Aushilfe) | 20,0 h | 12.000 € | 24.000 € | 2.000 € | 11,54 € | Aushilfe 2017 kurzfristig eingestellt, studentisch beschäftigt. Ich habe vor allem an Wochenenden gearbeitet. |
| 03.11.2016 | Servicemitarbeiter (Teilzeit) | 20,0 h | 11.800 € | 23.600 € | 1.967 € | 11,35 € | Teilzeitjob 2016 neben dem Studium, geringfügig bezahlt. Ich habe am Wochenende viel gearbeitet, aber kaum Sozialleistungen bekommen. |
| 01.10.2016 | Kellner (Teilzeit) | 27,0 h | 14.800 € | 21.926 € | 1.827 € | 10,54 € | Teilzeit 2016, studentische Aushilfe. Ich habe hauptsächlich Frühstücks- und Mittagsdienste übernommen. |
| 12.07.2016 | Kellner | 40,0 h | 19.800 € | 19.800 € | 1.650 € | 9,52 € | Als Berufseinsteiger 2016, angestellt in einem kleinen Lokal, Vollzeit. Ich hatte wenig Verantwortung, meist Service im Tagesgeschäft. |
Das durchschnittliche Gehalt als Kellner in Bielefeld liegt auf 40-Stunden-Basis bei 28.095 € brutto pro Jahr bzw. 2.341 € brutto pro Monat.
Teilzeit- und Vollzeitangaben werden auf eine 40-Stunden-Woche normalisiert, damit Gehaltsmeldungen fair miteinander vergleichbar sind.
Weitere Vergleiche findest du auf der Berufsübersicht für Kellner und auf der Ortsübersicht für Bielefeld. Dort werden gemeldete Orte bzw. Berufe mit Abweichung zum Durchschnitt gezeigt.
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