Das durchschnittliche Gehalt als Hotelfachmann in Stuttgart beträgt auf eine 40-Stunden-Vollzeitstelle umgerechnet 30.854 € brutto pro Jahr bzw. 2.571 € brutto pro Monat und 14,83 € brutto pro Stunde. Die gemeldete Vollzeit-Gehaltsspanne reicht von 10.105 € bis 51.429 €. Die Auswertung basiert auf 49 Gehaltsmeldungen von Arbeitnehmern und Arbeitgebern aus Stuttgart. Teilzeitgehälter werden proportional auf 40 Wochenstunden hochgerechnet, damit die Werte fair vergleichbar sind.
| Zeitpunkt | Jobtitel | Wochenstunden | Gemeldet brutto/Jahr | Auf 40h gerechnet/Jahr | Brutto/Monat 40h | Brutto/Stunde 40h | Notiz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 29.05.2026 | Hotelfachmann (Restaurantleiter) | 42,0 h | 52.000 € | 49.524 € | 4.127 € | 23,81 € | Leitende Funktion mit Verantwortung für gesamte Gastronomie, große Hotelgruppe. Hohe Arbeitszeit und entsprechende Vergütung. |
| 12.05.2026 | Hotelfachmann - Service (Einsteiger) | 40,0 h | 31.800 € | 31.800 € | 2.650 € | 15,29 € | Einsteiger 2026 in einem besseren Haus, Vollzeit. Verbesserte Angebote wegen Personalmangel haben mein Einstiegsgehalt erhöht. |
| 30.04.2026 | Hotelfachmann (Teilzeit, 30h) | 30,0 h | 24.000 € | 32.000 € | 2.667 € | 15,38 € | 30 Stunden/Woche in einem Stadthotel, erfahrene Fachkraft. Pro-rata Vergütung ist fair, Verantwortungsbereich vorhanden. |
| 21.02.2026 | Hotelfachmann (Senior, Leitend) | 40,0 h | 48.000 € | 48.000 € | 4.000 € | 23,08 € | Leitende Position mit großer Verantwortung, langjährige Führungserfahrung. Gute Bezahlung aufgrund Marktknappheit nach 2022. |
| 09.01.2026 | Hotelfachmann - Frühschicht (Teilzeit) | 25,0 h | 16.500 € | 26.400 € | 2.200 € | 12,69 € | 25 Stunden/Woche, Frühschichten und Frühstücksorganisation. Teilzeit erlaubt familienfreundliche Arbeitszeiten. |
| 26.11.2025 | Hotelfachmann (Eventkoordinator) | 40,0 h | 39.500 € | 39.500 € | 3.292 € | 18,99 € | Veranstaltungsplanung und Gästebetreuung, leitende Aufgaben. Marktbedingte Lohnerhöhungen der letzten Jahre spürbar. |
| 11.08.2025 | Hotelfachmann (Vollzeit) | 38,0 h | 36.000 € | 37.895 € | 3.158 € | 18,22 € | Vollzeit in einem erfolgreichen Stadthotel, 7 Jahre Erfahrung. Gute Zuschläge und regelmäßige Weiterbildungsmöglichkeiten. |
| 02.06.2025 | Hotelfachmann (Teilzeit, 18h) | 18,0 h | 10.000 € | 22.222 € | 1.852 € | 10,68 € | Kleinere Teilzeitstelle neben Studium, 18 Stunden/Woche. Gute Möglichkeit, Praxiserfahrung zu sammeln. |
| 19.05.2025 | Hotelfachmann - Gastgeber (selbstständig) | 42,0 h | 54.000 € | 51.429 € | 4.286 € | 24,73 € | Eigener kleiner Landgasthof, selbstständig und gleichzeitig im operativen Geschäft. Einkommen schwankt, 2024/25 war betriebswirtschaftlich gut. |
| 07.03.2025 | Hotelfachmann (Senior, 38h) | 38,0 h | 41.200 € | 43.368 € | 3.614 € | 20,85 € | Senior-Position mit viel Verantwortung, großes Konferenzhotel. Gute Bezahlung und Zusatzzahlungen bei Veranstaltungen. |
| 03.02.2025 | Hotelfachmann (Teilzeit, erfahren) | 28,0 h | 18.700 € | 26.714 € | 2.226 € | 12,84 € | 28 Stunden pro Woche, langjährige Erfahrung. Gute Balance zwischen Freizeit und stabiler Arbeit. |
| 14.10.2024 | Hotelfachmann (Schichtleitung, leitend) | 40,0 h | 43.000 € | 43.000 € | 3.583 € | 20,67 € | Leitende Position mit Personalverantwortung in einem großen Hotel. Hohe Verantwortung und variable Arbeitszeiten, Gehalt entsprechend. |
| 21.09.2024 | Hotelfachmann - Rezeption (40h) | 40,0 h | 35.000 € | 35.000 € | 2.917 € | 16,83 € | Vollzeit in einem gehobenen Stadthotel, 8 Jahre Erfahrung. Stabil gearbeitet, Gehalt durch Marktanpassungen gestiegen. |
| 30.07.2024 | Hotelfachmann - Teilzeit (20h) | 20,0 h | 21.000 € | 42.000 € | 3.500 € | 20,19 € | 20 Stunden/Woche im gehobenen Betrieb, pro-rata sehr gut bezahlt. Teilweise zusätzliche Schichten möglich. |
| 05.04.2024 | Hotelfachmann (Senior) | 40,0 h | 40.000 € | 40.000 € | 3.333 € | 19,23 € | Langjährig erfahren, verantwortlich für mehrere Bereiche. Tarifverträge und Marktkrise führten zu überdurchschnittlichen Anpassungen. |
| 12.03.2024 | Hotelfachmann (Teilzeit, 34h) | 34,0 h | 27.000 € | 31.765 € | 2.647 € | 15,27 € | 34 Stunden/Woche, erfahrene Kraft in einem Boutique-Hotel. Gut bezahlt für Teilzeit, da viele Aufgaben übertragen wurden. |
| 18.01.2024 | Hotelfachmann - Frühschicht | 24,0 h | 19.500 € | 32.500 € | 2.708 € | 15,62 € | Teilzeit 24 Stunden, hauptsächlich Frühschichten. Gute Vereinbarkeit mit Weiterbildungen, Gehalt pro Stunde fair. |
| 27.11.2023 | Serviceleiter (Hotelfachmann) | 40,0 h | 38.000 € | 38.000 € | 3.167 € | 18,27 € | Leitende Position im Restaurantbereich, größere Hotelkette. Verantwortung und Personalführung rechtfertigen das Gehalt. |
| 03.10.2023 | Hotelfachmann (Leitender Service) | 40,0 h | 41.500 € | 41.500 € | 3.458 € | 19,95 € | Leitende Position im Service, verantwortliche Schichten und Personalplanung. Marktaufwertung der Stellen führte zu besserem Gehalt. |
| 09.08.2023 | Hotelfachfrau (Rezeption, Teilzeit) | 30,0 h | 16.200 € | 21.600 € | 1.800 € | 10,38 € | 30 Stunden pro Woche, familienfreundliche Schichten. Gute kollegiale Atmosphäre, Gehalt angemessen für Teilzeit. |
| 20.05.2023 | Hotelfachmann (Erfahren) | 40,0 h | 34.500 € | 34.500 € | 2.875 € | 16,59 € | 6 Jahre Erfahrung, Festanstellung in einem gehobenen Hotel. Höhere Löhne infolge Fachkräftemangel spürbar. |
| 16.02.2023 | Hotelfachmann - Teilzeit (Eventservice) | 28,0 h | 15.800 € | 22.571 € | 1.881 € | 10,85 € | Teilzeit mit wechselnden Events, gute Vereinbarkeit mit anderem Job. Einnahmen schwanken je nach Veranstaltungsaufkommen. |
| 20.12.2022 | Hotelfachmann - Gastgeber (kleines Hotel) | 45,0 h | 46.000 € | 40.889 € | 3.407 € | 19,66 € | Inhaber und operativ tätig im kleinen Hotel, hohe Arbeitszeit. Einkommen ist profitabhängig, deswegen schwankend. |
| 28.11.2022 | Hotelfachmann (Schichtleiter) | 40,0 h | 31.000 € | 31.000 € | 2.583 € | 14,90 € | Leitende Position in mittlerem Betrieb, Vollzeit. Fachkräftemangel führte zu besseren Konditionen in 2022. |
| 12.09.2022 | Hotelfachmann - Service (Selbstständig) | 40,0 h | 42.000 € | 42.000 € | 3.500 € | 20,19 € | Ich betreibe ein kleines Gästehaus, bin selbstständig als Hotelfachmann. Einkommen schwankt, 2022 war ein gutes Jahr nach der Pandemie. |
| 07.06.2022 | Hotelfachmann (Erfahren, Teilzeit) | 30,0 h | 17.500 € | 23.333 € | 1.944 € | 11,22 € | 30 Stunden/Woche, mehrere Jahre Erfahrung, kleines Boutique-Hotel. Stabile Tätigkeit mit fairer Teilzeitvergütung. |
| 23.03.2022 | Hotelfachmann - Frühstücksleitung | 38,0 h | 24.800 € | 26.105 € | 2.175 € | 12,55 € | Schichtleitung Frühstück, Vollzeit. Gute Organisationserfahrung, Trinkgelder saisonal unterschiedlich. |
| 02.11.2021 | Hotelfachmann (Leitender Empfang) | 40,0 h | 36.000 € | 36.000 € | 3.000 € | 17,31 € | Leitende Funktion mit Personalverantwortung, großes Hotel. Mehr Verantwortung und bessere tarifliche Einstufung als zuvor. |
| 14.07.2021 | Hotelfachmann - Empfang | 38,0 h | 27.800 € | 29.263 € | 2.439 € | 14,07 € | 3 Jahre im Hotel, Vollzeit. Höhere Nachfrage seit 2021 führt zu leichten Gehaltssteigerungen. |
| 30.05.2021 | Hotelfachmann (Vollzeit, 38h) | 38,0 h | 30.000 € | 31.579 € | 2.632 € | 15,18 € | Vollzeit seit 2021, mittleres Haus. Gehalt stieg leicht nach Tarifverhandlungen und Fachkräftemangel. |
| 08.03.2021 | Hotelfachmann (Teilzeit) | 20,0 h | 13.200 € | 26.400 € | 2.200 € | 12,69 € | Teilzeit neben Familie, seit mehreren Jahren im Betrieb. Gute Balance, aber begrenzte Aufstiegschancen. |
| 30.10.2020 | Hotelfachmann - Service | 40,0 h | 26.000 € | 26.000 € | 2.167 € | 12,50 € | Angestellt in einem Business-Hotel, Vollzeit. Pandemie hat die Stunden 2020 reduziert, 2020 Jahresbrutto war niedriger als üblich. |
| 04.09.2020 | Hotelfachmann (Teilzeit, 22h) | 22,0 h | 13.800 € | 25.091 € | 2.091 € | 12,06 € | Teilzeitjob während des Studiums, flexible Einsätze. Gute Vereinbarkeit, Gehalt ist angemessen für 22 Stunden. |
| 11.05.2020 | Hotelfachmann (Kurzarbeit 2020) | 25,0 h | 14.500 € | 23.200 € | 1.933 € | 11,15 € | Pandemiebedingt Kurzarbeit, reduzierte Stunden und Einkommen. Hoffe auf Erholung in den nächsten Jahren. |
| 20.02.2020 | Hotelfachmann - Rezeption (Nacht) | 38,0 h | 22.500 € | 23.684 € | 1.974 € | 11,39 € | Nachtbereitschaft, Vollzeit. Unregelmäßige Arbeitszeiten, Nachtzuschläge verbessern das effektive Einkommen. |
| 06.11.2019 | Hotelfachmann (Erfahren) | 40,0 h | 29.000 € | 29.000 € | 2.417 € | 13,94 € | 5 Jahre Berufserfahrung, Festanstellung im Vier-Sterne-Hotel. Tarifsteigerungen langsam, aber zusätzliche Zuschläge vorhanden. |
| 19.07.2019 | Hotelfachfrau - Veranstaltungsservice (Teilzeit) | 30,0 h | 15.000 € | 20.000 € | 1.667 € | 9,62 € | Teilzeit mit wechselnden Veranstaltungen, seit 2 Jahren im Betrieb. Schwankendes monatliches Einkommen wegen Saison. |
| 14.03.2019 | Hotelfachmann | 38,0 h | 24.200 € | 25.474 € | 2.123 € | 12,25 € | Angestellt, 4 Jahre Erfahrung, kleines Stadthotel. Viele Überstunden in der Saison, Gehalt entspricht Tarifnähe. |
| 08.01.2019 | Hotelfachmann - Bankettservice | 38,0 h | 23.000 € | 24.211 € | 2.018 € | 11,64 € | Angestellt im Bankettbereich, viele Einsätze an Wochenenden. Trinkgelder erhöhen das Jahresbrutto in guten Monaten. |
| 28.11.2018 | Schichtleiter Restaurant (Hotelfachmann) | 40,0 h | 32.500 € | 32.500 € | 2.708 € | 15,63 € | Leitende Tätigkeit mit Personalverantwortung, mittleres Haus. Arbeitsbelastung höher, aber Vergütung deutlich über Einstiegsniveau. |
| 02.09.2018 | Hotelfachmann - Frühstücksservice (Teilzeit) | 25,0 h | 13.500 € | 21.600 € | 1.800 € | 10,38 € | Teilzeit in einem kleinen Boutique-Hotel, hauptsächlich Frühschicht. Gute Vereinbarkeit mit Familie, Gehalt passt zum Stundenumfang. |
| 18.06.2018 | Hotelfachmann (Service, erfahren) | 40,0 h | 27.000 € | 27.000 € | 2.250 € | 12,98 € | 3 Jahre Erfahrung, angestellt in einem größeren Haus. Gute Trinkgeldsituation, daher zufrieden mit dem Gesamtverdienst. |
| 27.02.2018 | Hotelfachmann (Empfang, 38h) | 38,0 h | 25.200 € | 26.526 € | 2.211 € | 12,75 € | Vollzeit in einem kleinen Stadthotel, 3 Jahre Erfahrung. Gute Teamkultur, das Gehalt entspricht dem regionalen Durchschnitt 2018. |
| 05.12.2017 | Hotelfachmann - Teilzeit | 20,0 h | 12.300 € | 24.600 € | 2.050 € | 11,83 € | Teilzeitjob neben dem Studium, 20 Stunden pro Woche. Flexible Schichten, aber kein Führungsbereich. |
| 10.10.2017 | Hotelfachfrau (Empfang) | 40,0 h | 24.800 € | 24.800 € | 2.067 € | 11,92 € | 2 Jahre Berufserfahrung, angestellt in einem mittelgroßen Haus, Vollzeit. Viel Verantwortung am Empfang, Überstunden wurden teilweise ausgezahlt. |
| 22.04.2017 | Hotelfachmann - Service | 38,0 h | 21.500 € | 22.632 € | 1.886 € | 10,88 € | Junge Fachkraft, Vollzeit in einem familiengeführten Hotel. Trinkgelder verbessern das Einkommen, Grundgehalt ist niedrig. |
| 03.11.2016 | Hotelfachmann | 40,0 h | 23.800 € | 23.800 € | 1.983 € | 11,44 € | Berufseinsteiger, angestellt in einem kleineren Stadthotel, Vollzeit. Anfangs geringe Zuschläge, aber regelmäßige Einsätze an Abenden und Wochenenden. |
| 15.09.2016 | Auszubildender Hotelfachmann | 38,0 h | 9.600 € | 10.105 € | 842 € | 4,86 € | 1. Ausbildungsjahr, Teilzeit während Blockunterricht. Die Vergütung war typisch für die Ausbildung, lange Arbeitszeiten an Wochenenden. |
| 01.07.2016 | Hotelfachmann (Aushilfe, kurzfristig) | 16,0 h | 9.500 € | 23.750 € | 1.979 € | 11,42 € | Kurzfristige Aushilfstätigkeit mit 16 Stunden/Woche, befristet. Netto schwankt stark durch wechselnde Schichten. |
Das durchschnittliche Gehalt als Hotelfachmann in Stuttgart liegt auf 40-Stunden-Basis bei 30.854 € brutto pro Jahr bzw. 2.571 € brutto pro Monat.
Teilzeit- und Vollzeitangaben werden auf eine 40-Stunden-Woche normalisiert, damit Gehaltsmeldungen fair miteinander vergleichbar sind.
Weitere Vergleiche findest du auf der Berufsübersicht für Hotelfachmann und auf der Ortsübersicht für Stuttgart. Dort werden gemeldete Orte bzw. Berufe mit Abweichung zum Durchschnitt gezeigt.
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