Das durchschnittliche Gehalt als Hotelfachmann in München beträgt auf eine 40-Stunden-Vollzeitstelle umgerechnet 37.042 € brutto pro Jahr bzw. 3.087 € brutto pro Monat und 17,81 € brutto pro Stunde. Die gemeldete Vollzeit-Gehaltsspanne reicht von 24.211 € bis 52.000 €. Die Auswertung basiert auf 35 Gehaltsmeldungen von Arbeitnehmern und Arbeitgebern aus München. Teilzeitgehälter werden proportional auf 40 Wochenstunden hochgerechnet, damit die Werte fair vergleichbar sind.
| Zeitpunkt | Jobtitel | Wochenstunden | Gemeldet brutto/Jahr | Auf 40h gerechnet/Jahr | Brutto/Monat 40h | Brutto/Stunde 40h | Notiz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 10.06.2026 | Hotelfachfrau, Housekeeping Teamleitung | 38,0 h | 37.500 € | 39.474 € | 3.289 € | 18,98 € | Teamleitung Housekeeping in einem Boutique-Hotel, Verantwortlich für Qualität und Dienstpläne. Gute Work-Life-Balance trotz Verantwortung. |
| 09.06.2026 | Hotelfachmann, Senior Service Manager | 40,0 h | 52.000 € | 52.000 € | 4.333 € | 25,00 € | Senior Service Manager in einem großen, internationalen Hotel. Hohe Verantwortung, Personal- und Budgetverantwortung sind Teil des Jobs. |
| 05.06.2026 | Hotelfachmann, Night Audit (Teilzeit) | 24,0 h | 23.000 € | 38.333 € | 3.194 € | 18,43 € | Teilzeit als Night Audit, ruhige Nachtschichten und eigenverantwortliche Abläufe. Gut für Nachtschwärmer und Studierende. |
| 01.06.2026 | Hotelfachfrau, Junior (Einsteiger nach Ausbildung) | 38,0 h | 28.000 € | 29.474 € | 2.456 € | 14,17 € | Frisch aus der Ausbildung, Vollzeit im Empfang eines City-Hotels. Gute Entwicklungsmöglichkeiten, Trinkgelder kommen noch dazu. |
| 31.05.2026 | Hotelfachmann, Bar- und Serviceleitung | 40,0 h | 44.000 € | 44.000 € | 3.667 € | 21,15 € | Leitung Bar & Service in einem beliebten Hotel-Restaurant, viel Personalverantwortung und späte Schichten. Gehalt reflektiert Führungsaufgaben. |
| 28.05.2026 | Hotelfachmann, Selbstständig (Eventcatering) | 45,0 h | 53.000 € | 47.111 € | 3.926 € | 22,65 € | Eigenes kleines Eventcatering in München, starkes Wachstum seit 2022. Einkommen variiert saisonal, 2025/2026 war sehr gut. |
| 14.05.2026 | Hotelfachmann, Frühstücksmanager (Teilzeit/Leitung) | 30,0 h | 26.500 € | 35.333 € | 2.944 € | 16,99 € | Teilzeit mit leitender Verantwortung im Frühstücksbereich, ich plane Abläufe und koordiniere Aushilfen. Gut kombinierbar mit Familienzeit. |
| 25.04.2026 | Hotelfachfrau, Empfang (Vollzeit, Tarif) | 39,0 h | 41.000 € | 42.051 € | 3.504 € | 20,22 € | Vollzeitstelle mit Tarifbindung in einer größeren Hotelkette, faire Bezahlung und gute Sozialleistungen. Aufgaben umfassen auch Schichtplanung. |
| 08.03.2026 | Hotelfachmann, Stellvertretender Restaurantleiter | 40,0 h | 48.500 € | 48.500 € | 4.042 € | 23,32 € | Stv. Restaurantleitung mit Personalverantwortung, Gehalt spiegelt die Leitungstätigkeit und die Marktentwicklung 2026 wider. |
| 19.01.2026 | Hotelfachmann, Frühschicht (Weniger Stunden) | 22,0 h | 21.000 € | 38.182 € | 3.182 € | 18,36 € | Frühschicht an der Rezeption in einem Boutique-Hotel, ideale Arbeitszeiten für mich. Kein Führungsbereich. |
| 11.11.2025 | Hotelfachmann, Revenue Support (Angestellt) | 38,0 h | 42.000 € | 44.211 € | 3.684 € | 21,26 € | Ich unterstütze Revenue Management und Guest Relations, daher etwas höheres Gehalt als reiner Service. Angestellt in einer mittelgroßen Kette. |
| 21.09.2025 | Hotelfachfrau, Housekeeping (Teilzeit) | 28,0 h | 19.500 € | 27.857 € | 2.321 € | 13,39 € | Teilzeit im Housekeeping, fixe Morgenstunden. Gute Planbarkeit, aber körperlich anstrengend. |
| 30.06.2025 | Hotelfachmann, Restaurantleitung (Erfahren) | 40,0 h | 46.500 € | 46.500 € | 3.875 € | 22,36 € | Restaurantleitung in einem gehobenen Haus, ich verantworte Servicequalität und Teamführung. Gehalt ist 2025 marktüblich für diese Position. |
| 04.03.2025 | Hotelfachmann, Teilzeit (Studium) | 16,0 h | 15.000 € | 37.500 € | 3.125 € | 18,03 € | Neben dem Studium in Teilzeit an der Rezeption, flexible Spätschichten. Wichtiges Einkommen neben dem Studium. |
| 12.10.2024 | Hotelfachmann, Junior Supervisor | 38,0 h | 34.500 € | 36.316 € | 3.026 € | 17,46 € | Junior Supervisor nach einigen Jahren Service-Erfahrung, Überstunden gehören dazu. Gehalt entspricht dem Markt 2024/2025. |
| 31.05.2024 | Hotelfachfrau, Empfang (Großes Unternehmen) | 38,0 h | 39.000 € | 41.053 € | 3.421 € | 19,74 € | Vollzeitstelle in einer Hotelkette mit Tarifbindung, daher gutes Gehalt und verlässliche Sozialleistungen. Gute Aufstiegschancen vorhanden. |
| 20.02.2024 | Hotelfachmann, Veranstaltungsleitung (Leitend) | 41,0 h | 47.000 € | 45.854 € | 3.821 € | 22,05 € | Ich leite das Bankett- und Veranstaltungs-Team in einem großen Hotel. Hohe Verantwortung und häufige Schichtkoordination. |
| 05.10.2023 | Hotelfachmann, Küchenservice (Teilzeit) | 20,0 h | 18.000 € | 36.000 € | 3.000 € | 17,31 € | Nebenjob im Küchenservice, feste Abend- und Wochenendschichten. Kein Führungsbereich, dafür flexible Einsätze. |
| 27.07.2023 | Hotelfachmann, Front Office (Erfahren) | 39,0 h | 36.000 € | 36.923 € | 3.077 € | 17,75 € | Mehrere Jahre Erfahrung an der Rezeption in einem Businesshotel. Gehalt stieg aufgrund Fachkräftemangel in 2023 spürbar. |
| 09.03.2023 | Hotelfachfrau, Teilzeit (Familienphase) | 30,0 h | 22.000 € | 29.333 € | 2.444 € | 14,10 € | Teilzeitwunsch wegen Familie, arbeite tagsüber im Frühstücks- und Housekeeping-Bereich. Gut kombinierbar mit Betreuungszeiten. |
| 18.11.2022 | Hotelfachmann, Stellvertretende Abteilungsleitung | 40,0 h | 41.000 € | 41.000 € | 3.417 € | 19,71 € | Stellvertretende Leitung im Servicebereich in einem größeren Hotel. Personalverantwortung und Dienstpläne gehören zu meinem Alltag. |
| 29.06.2022 | Hotelfachmann, Bankett (Erfahren) | 37,5 h | 29.500 € | 31.467 € | 2.622 € | 15,13 € | Mehrjährige Erfahrung im Bankettbereich, oft Abend- und Wochenenddienste. Trinkgelder sind unregelmäßig. |
| 11.02.2022 | Hotelfachmann - Room Division (Teilzeit) | 25,0 h | 24.000 € | 38.400 € | 3.200 € | 18,46 € | Teilzeitstelle im Bereich Room Division in einem gehobenen Hotel. Berufserfahrung hilft bei komplexeren Schichten. |
| 07.09.2021 | Hotelfachfrau, Leitende Empfangsmitarbeiterin | 38,0 h | 38.500 € | 40.526 € | 3.377 € | 19,48 € | Leitungsaufgaben an der Rezeption, Personalplanung und Beschwerdemanagement gehören zu meinen Aufgaben. Bin seit 6 Jahren im Beruf. |
| 19.04.2021 | Hotelfachmann, Angestellt (Erfahren) | 40,0 h | 30.000 € | 30.000 € | 2.500 € | 14,42 € | Vier Jahre Berufserfahrung, Vollzeit in einem familär geführten Betrieb. Tarifbindung gab es nicht, daher etwas niedrig. |
| 03.11.2020 | Hotelfachmann, Veranstaltungskoordination | 39,0 h | 33.500 € | 34.359 € | 2.863 € | 16,52 € | Veranstaltungskoordination in einem großen Hotel, ich manage Abläufe und externe Dienstleister. Verantwortung ist hoch, Gehalt fair für 2020. |
| 15.08.2020 | Hotelfachmann, Frühstücksservice (Minijobanteil + Teilzeit) | 18,0 h | 13.000 € | 28.889 € | 2.407 € | 13,89 € | Kombination aus Minijob und Teilzeit, vor allem Wochenende und Frühschichten. Einkommen ist niedrig, dafür flexibel. |
| 27.02.2020 | Hotelfachmann, Empfang (Teilzeit) | 22,5 h | 17.000 € | 30.222 € | 2.519 € | 14,53 € | Teilzeit in der Frühschicht an der Rezeption eines Geschäftsreisehotels. Gute Arbeitszeiten, wenig Verantwortung. |
| 02.10.2019 | Hotelfachmann, Catering (Selbstständig) | 42,0 h | 42.000 € | 40.000 € | 3.333 € | 19,23 € | Ich betreibe ein kleines Catering als selbstständiger Unternehmer und organisiere Events. Einkommen schwankt stark je nach Saison. |
| 14.06.2019 | Hotelfachfrau (Schichtleitung) | 38,0 h | 36.000 € | 37.895 € | 3.158 € | 18,22 € | Schichtleitung Rezeption, mittleres Stadthotel. Ich habe Personalverantwortung und organisiere Abläufe im Team. |
| 08.11.2018 | Hotelfachmann - Bankett/Veranstaltungen | 36,0 h | 28.500 € | 31.667 € | 2.639 € | 15,22 € | Veranstaltungsbereich in einem Privatbetrieb, Teilzeit-nahe Vollzeit mit oft langen Abenden. Nicht leitend, aber viel Verantwortung beim Eventaufbau. |
| 21.03.2018 | Hotelfachmann, Service (Erfahren) | 39,0 h | 32.000 € | 32.821 € | 2.735 € | 15,78 € | Drei Jahre Erfahrung, Vollzeit in einem touristisch stark frequentierten Betrieb. Trinkgelder erhöhen mein Einkommen merklich. |
| 12.05.2017 | Hotelfachfrau, Teilzeit | 20,0 h | 14.500 € | 29.000 € | 2.417 € | 13,94 € | Teilzeitstelle im Frühstücksservice in einem Familienbetrieb. Flexible Stunden, aber keine Leitungsaufgaben. |
| 30.09.2016 | Hotelfachmann - Empfang | 40,0 h | 30.000 € | 30.000 € | 2.500 € | 14,42 € | Ich arbeite als Empfangskraft mit wechselnden Schichten in einem mittelgroßen Hotel. Dienstplan und Wochenenddienst sind anspruchsvoll, Gehalt passte 2016 für die Region. |
| 18.07.2016 | Hotelfachmann, Berufseinsteiger | 38,0 h | 23.000 € | 24.211 € | 2.018 € | 11,64 € | Ausbildung gerade abgeschlossen, Vollzeit in einem kleinen Stadthotel. Trinkgelder sind ein wichtiger Zusatz zum Gehalt. |
Das durchschnittliche Gehalt als Hotelfachmann in München liegt auf 40-Stunden-Basis bei 37.042 € brutto pro Jahr bzw. 3.087 € brutto pro Monat.
Teilzeit- und Vollzeitangaben werden auf eine 40-Stunden-Woche normalisiert, damit Gehaltsmeldungen fair miteinander vergleichbar sind.
Weitere Vergleiche findest du auf der Berufsübersicht für Hotelfachmann und auf der Ortsübersicht für München. Dort werden gemeldete Orte bzw. Berufe mit Abweichung zum Durchschnitt gezeigt.
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