Das durchschnittliche Gehalt als Barkeeper in Regensburg beträgt auf eine 40-Stunden-Vollzeitstelle umgerechnet 30.405 € brutto pro Jahr bzw. 2.534 € brutto pro Monat und 14,62 € brutto pro Stunde. Die gemeldete Vollzeit-Gehaltsspanne reicht von 18.133 € bis 51.429 €. Die Auswertung basiert auf 36 Gehaltsmeldungen von Arbeitnehmern und Arbeitgebern aus Regensburg. Teilzeitgehälter werden proportional auf 40 Wochenstunden hochgerechnet, damit die Werte fair vergleichbar sind.
| Zeitpunkt | Jobtitel | Wochenstunden | Gemeldet brutto/Jahr | Auf 40h gerechnet/Jahr | Brutto/Monat 40h | Brutto/Stunde 40h | Notiz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 03.05.2026 | Bar Manager | 40,0 h | 46.200 € | 46.200 € | 3.850 € | 22,21 € | Manager-Position mit 40 Stunden pro Woche (Vollzeit). Leitungsverantwortung und Veranstaltungsorganisation sind Bestandteil meines Jobs. |
| 25.01.2026 | Barkeeper, erfahren | 40,0 h | 38.800 € | 38.800 € | 3.233 € | 18,65 € | 40 Stunden pro Woche als erfahrener Barkeeper. Gute Bezahlung durch Fachkräfteknappheit und regulär höhere Löhne. |
| 11.11.2025 | Barkeeper (Einsteiger) | 30,0 h | 24.600 € | 32.800 € | 2.733 € | 15,77 € | Neuer Einstieg in die Branche, 30 Stunden pro Woche (Teilzeit). Arbeite viel am Abend, lerne noch viele Rezepte und Techniken. |
| 15.10.2025 | Bar Supervisor (leitend) | 42,0 h | 46.500 € | 44.286 € | 3.690 € | 21,29 € | Leitende Aufgabe mit 42 Stunden pro Woche (Vollzeit). Personalführung und Eventplanung gehören zu meinen Aufgaben. |
| 07.07.2025 | Selbstständiger Barkeeper (Eventservice) | 35,0 h | 45.000 € | 51.429 € | 4.286 € | 24,73 € | Ich betreibe ein Eventservice und arbeite rund 35 Stunden pro Woche (selbstständig). Einnahmen variieren je nach Saison und Auftragslage. |
| 19.03.2025 | Barchef, erfahren | 40,0 h | 39.500 € | 39.500 € | 3.292 € | 18,99 € | Als erfahrener Barchef arbeite ich 40 Stunden pro Woche (Vollzeit) und koordiniere nebenbei besondere Veranstaltungen. Kleineres Team, aber viel Verantwortung. |
| 12.12.2024 | Barkeeper, Teilzeit | 30,0 h | 24.100 € | 32.133 € | 2.678 € | 15,45 € | Teilzeit (30h/Woche) in einer gut frequentierten Bar. Durch höhere Stundenlöhne ist das Einkommen ordentlich. |
| 30.08.2024 | Teamleiter Bar (leitend) | 42,0 h | 42.300 € | 40.286 € | 3.357 € | 19,37 € | Leitende Funktion, 42 Stunden pro Woche (Vollzeit). Mehr Verantwortung bei Events und Personalplanung. |
| 05.04.2024 | Barkeeper, angestellt | 40,0 h | 33.000 € | 33.000 € | 2.750 € | 15,87 € | Vollzeitstelle mit 40 Stunden pro Woche in der Innenstadt. Die gestiegene Nachfrage macht sich jetzt auch im Gehalt bemerkbar. |
| 02.02.2024 | Barkeeper, Gastronomie-Kette (erfahren) | 40,0 h | 34.600 € | 34.600 € | 2.883 € | 16,63 € | Vollzeit (40h) in einer Gastronomie-Kette, feste Strukturen und geregelte Arbeitszeiten. Lohnentwicklung spürbar positiv. |
| 20.11.2023 | Barkeeper (Nebenjob, Student) | 20,0 h | 13.600 € | 27.200 € | 2.267 € | 13,08 € | Nebenjob während des Studiums, 20 Stunden pro Woche (Teilzeit). Trinkgelder sind ein wichtiger Teil meines Gesamteinkommens. |
| 18.08.2023 | Barkeeper (Teilzeit, Student) | 15,0 h | 8.700 € | 23.200 € | 1.933 € | 11,15 € | Studentischer Nebenjob, 15 Stunden pro Woche (Teilzeit). Flexibilität ist wichtig, Trinkgelder variieren stark. |
| 01.06.2023 | Barkeeper, Schichtleitung (erfahren) | 38,0 h | 32.800 € | 34.526 € | 2.877 € | 16,60 € | Als Schichtleiter arbeite ich 38 Stunden pro Woche (Vollzeit). Koordination der Bar und Schulung der Aushilfen gehören dazu. |
| 14.02.2023 | Bar Manager, großes Lokal | 40,0 h | 42.500 € | 42.500 € | 3.542 € | 20,43 € | Leitende Position in einem größeren Betrieb, 40 Stunden pro Woche (Vollzeit). Hohe Verantwortung, dafür bessere Bezahlung. |
| 01.11.2022 | Barkeeper, Mixologist (erfahren) | 38,0 h | 28.900 € | 30.421 € | 2.535 € | 14,63 € | 38 Stunden pro Woche als Mixologist in einer gehobenen Bar. Spezialsortimente und Events sorgen für bessere Vergütung. |
| 09.09.2022 | Selbstständiger Barkeeper (kleines Lokal) | 42,0 h | 46.000 € | 43.810 € | 3.651 € | 21,06 € | Als Inhaber eines kleinen Lokals arbeite ich etwa 42 Stunden pro Woche (selbstständig). Einnahmen schwanken saisonal, aber das Geschäft wächst. |
| 21.03.2022 | Barkeeper, angestellt (Teilzeit) | 28,0 h | 19.200 € | 27.429 € | 2.286 € | 13,19 € | Teilzeitkraft mit 28 Stunden pro Woche. Gute Entwicklung der Stundenlohn seit der Wiederöffnung nach Corona. |
| 05.10.2021 | Teamleiter Bar | 40,0 h | 30.200 € | 30.200 € | 2.517 € | 14,52 € | Teamleiter-Rolle in einem mittelgroßen Lokal, 40 Stunden pro Woche (Vollzeit). Ich übernehme Dienstplanung und Einarbeitung. |
| 14.07.2021 | Barkeeper, erfahren | 40,0 h | 26.100 € | 26.100 € | 2.175 € | 12,55 € | Vollzeit (40h) und mehrere Jahre Branchenerfahrung. Die Bezahlung hat sich seit 2020 leicht erholt. |
| 10.02.2021 | Barkeeper, Quereinsteiger | 30,0 h | 19.000 € | 25.333 € | 2.111 € | 12,18 € | Als Quereinsteiger arbeite ich 30 Stunden pro Woche (Teilzeit) und lerne viel on-the-job. Trinkgelder verbessern mein Nettoeinkommen. |
| 28.11.2020 | Barkeeper (Aushilfe) | 15,0 h | 8.900 € | 23.733 € | 1.978 € | 11,41 € | Aushilfe mit 15 Stunden pro Woche (Teilzeit). Arbeitszeiten vor allem am Abend, Trinkgeld schwankt stark. |
| 10.06.2020 | Barkeeper, Pandemiezeit (angestellt) | 30,0 h | 16.800 € | 22.400 € | 1.867 € | 10,77 € | 2020 war schwierig, ich arbeitete reduziert 30 Stunden pro Woche (Teilzeit). Viele Monate gab es weniger Schichten und Kurzarbeit. |
| 29.02.2020 | Bar Manager, kleines Team | 40,0 h | 26.200 € | 26.200 € | 2.183 € | 12,60 € | Manager eines kleinen Teams, 40 Stunden pro Woche. Vor Corona lag das Gehalt ähnlich, in 2020 gab es aber Einbrüche. |
| 18.12.2019 | Bar Manager (leitend) | 42,0 h | 33.500 € | 31.905 € | 2.659 € | 15,34 € | Leitende Position, 42 Stunden pro Woche mit Personalverantwortung. Organisiere Einkauf und Dienstpläne. |
| 30.04.2019 | Barkeeper, angestellt | 38,0 h | 23.300 € | 24.526 € | 2.044 € | 11,79 € | Arbeit in Festanstellung, 38 Stunden pro Woche (Vollzeit). Habe regelmäßige Abend- und Wochenenddienste. |
| 17.01.2019 | Barkeeper, Teilzeit | 20,0 h | 12.600 € | 25.200 € | 2.100 € | 12,12 € | Teilzeitjob mit 20 Stunden pro Woche. Gut geeignet neben einem Studium oder zweiter Tätigkeit. |
| 05.12.2018 | Barkeeper, Cocktail-Spezialist (erfahren) | 36,0 h | 23.400 € | 26.000 € | 2.167 € | 12,50 € | 36 Stunden pro Woche als Cocktail-Spezialist. Gäste loben die Drinks, das spiegelt sich im Trinkgeld wider. |
| 22.09.2018 | Barkeeper, Teilzeit | 25,0 h | 15.200 € | 24.320 € | 2.027 € | 11,69 € | Teilzeitstelle mit 25 Stunden pro Woche, ich bediene abends und am Wochenende. Gute Trinkgelder aus der Nachtschicht. |
| 01.06.2018 | Barkeeper (Student, Nebentätigkeit) | 20,0 h | 12.400 € | 24.800 € | 2.067 € | 11,92 € | Nebentätigkeit während des Studiums, 20 Stunden pro Woche (Teilzeit). Flexible Schichten, aber das Grundgehalt ist überschaubar. |
| 15.03.2018 | Barchef | 40,0 h | 29.000 € | 29.000 € | 2.417 € | 13,94 € | Als Barchef leite ich die Schichten und arbeite Vollzeit (40h). Verantwortung und Veranstaltungsplanung sind Teil des Jobs. |
| 02.11.2017 | Barkeeper, erfahren | 40,0 h | 25.200 € | 25.200 € | 2.100 € | 12,12 € | Vollzeitkraft mit mehreren Jahren Erfahrung, 40 Stunden pro Woche. Trinkgelder kommen noch oben drauf. |
| 10.05.2017 | Barkeeper, angestellt (Teilzeit) | 35,0 h | 20.800 € | 23.771 € | 1.981 € | 11,43 € | Angestellt in einem kleinen Lokal, arbeite 35 Stunden/Woche (Teilzeit). Habe inzwischen Routine bei Schichtführungen. |
| 22.03.2017 | Selbstständiger Barkeeper (Foodtruck) | 40,0 h | 26.000 € | 26.000 € | 2.167 € | 12,50 € | Selbstständig mit Foodtruck, 40 Stunden pro Woche. Schwankende Umsätze, aber bessere Margen als als Angestellter. |
| 20.12.2016 | Barkeeper (Nebenjob) | 18,0 h | 9.200 € | 20.444 € | 1.704 € | 9,83 € | Arbeite als studentische Aushilfe 18 Stunden pro Woche (Teilzeit). Trinkgeld ergänzt das Einkommen deutlich. |
| 14.09.2016 | Barkeeper (Aushilfe, Minijob) | 15,0 h | 6.800 € | 18.133 € | 1.511 € | 8,72 € | Minijob als Aushilfe, 15 Stunden pro Woche (Teilzeit). Ideal neben dem Studium, aber das Gehalt ist überschaubar. |
| 05.07.2016 | Barkeeper (Ausbildung) | 20,0 h | 9.600 € | 19.200 € | 1.600 € | 9,23 € | Ich bin im 1. Lehrjahr und arbeite 20 Stunden pro Woche (Teilzeit). Trinkgelder gibt es, aber das Bruttogehalt bleibt relativ klein. |
Das durchschnittliche Gehalt als Barkeeper in Regensburg liegt auf 40-Stunden-Basis bei 30.405 € brutto pro Jahr bzw. 2.534 € brutto pro Monat.
Teilzeit- und Vollzeitangaben werden auf eine 40-Stunden-Woche normalisiert, damit Gehaltsmeldungen fair miteinander vergleichbar sind.
Weitere Vergleiche findest du auf der Berufsübersicht für Barkeeper und auf der Ortsübersicht für Regensburg. Dort werden gemeldete Orte bzw. Berufe mit Abweichung zum Durchschnitt gezeigt.
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