Das durchschnittliche Gehalt als Barkeeper in Neumünster beträgt auf eine 40-Stunden-Vollzeitstelle umgerechnet 28.468 € brutto pro Jahr bzw. 2.372 € brutto pro Monat und 13,69 € brutto pro Stunde. Die gemeldete Vollzeit-Gehaltsspanne reicht von 14.667 € bis 52.000 €. Die Auswertung basiert auf 40 Gehaltsmeldungen von Arbeitnehmern und Arbeitgebern aus Neumünster. Teilzeitgehälter werden proportional auf 40 Wochenstunden hochgerechnet, damit die Werte fair vergleichbar sind.
| Zeitpunkt | Jobtitel | Wochenstunden | Gemeldet brutto/Jahr | Auf 40h gerechnet/Jahr | Brutto/Monat 40h | Brutto/Stunde 40h | Notiz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 10.05.2026 | Barleiter (Erfahren, Vollzeit) | 40,0 h | 42.500 € | 42.500 € | 3.542 € | 20,43 € | Langjährige Leitungserfahrung, Vollzeit, verantwortlich für strategische Abläufe und Personal. Trinkgelder sind gut und werden gerecht verteilt. |
| 29.03.2026 | Barkeeper (Teilzeit, 1 Jahr Erfahrung) | 26,0 h | 13.700 € | 21.077 € | 1.756 € | 10,13 € | Etwas Erfahrung, Teilzeitstelle, Trinkgeld fließt separat. Dienstplan ist familienfreundlich mit festen freien Wochentagen. |
| 14.02.2026 | Mixologe (Vollzeit, gehoben) | 38,0 h | 36.000 € | 37.895 € | 3.158 € | 18,22 € | Vollzeit in gehobener Cocktailbar, entwerfe Signature-Drinks und schule. Trinkgelder und Bonuszahlungen sind regelmäßig. |
| 02.12.2025 | Barkeeper (Teilzeit, Wiedereinstieg) | 34,0 h | 16.400 € | 19.294 € | 1.608 € | 9,28 € | Wiedereingliederung nach längerer Pause, Teilzeit mit breitem Aufgabenfeld und Trinkgeldern. Arbeite tagsüber und abends, gute Mischung. |
| 23.09.2025 | Selbstständiger Barkeeper (Private Events) | 40,0 h | 48.000 € | 48.000 € | 4.000 € | 23,08 € | Selbstständig, betreibe mobile Bar und biete Komplettservice, Einkommen inkl. Umsatz aus Events. Saisonbedingt arbeite ich mehr Wochenstunden, aber gut bezahlt. |
| 07.07.2025 | Barkeeper (Teilzeit, flexible Abende) | 27,0 h | 14.900 € | 22.074 € | 1.840 € | 10,61 € | Teilzeitkräfteinsatz mit flexiblen Abendstunden, Trinkgeld ergänzend. Job passt gut zur Nebentätigkeit neben einem Hauptjob. |
| 12.06.2025 | Barkeeper (Erfahren, flexible Stunden) | 30,0 h | 20.200 € | 26.933 € | 2.244 € | 12,95 € | Erfahrene Fachkraft, Teilzeit mit flexiblen Abenden, Trinkgelder sorgen für zusätzliches Einkommen. Arbeite oft 3 längere Abende pro Woche. |
| 04.04.2025 | Barleiter (Erfahren, Vollzeit) | 40,0 h | 41.000 € | 41.000 € | 3.417 € | 19,71 € | Erfahrene Führungskraft, Vollzeit mit Personal- und Budgetverantwortung. Trinkgelder sind gut und machen einen nicht unerheblichen Teil des Einkommens aus. |
| 19.01.2025 | Barkeeper (Teilzeit, studentisch) | 24,0 h | 13.200 € | 22.000 € | 1.833 € | 10,58 € | Studentische Teilzeit, Trinkgelder schwierig zu prognostizieren. Flexible Stunden passen gut zum Studium. |
| 06.11.2024 | Barkeeper (Nightshift) | 36,0 h | 19.500 € | 21.667 € | 1.806 € | 10,42 € | Vollzeit mit Nachtschichten, Trinkgelder gewöhnlich höher am Wochenende. Gute Bezahlung für Nachtdienste, körperlich anspruchsvoll. |
| 02.10.2024 | Barkeeper (Erfahren, Schichtleiter) | 38,0 h | 25.200 € | 26.526 € | 2.211 € | 12,75 € | Schichtleiter mit mehreren Jahren Erfahrung, Vollzeit, Trinkgelder sind zusätzlich. Verantwortlich für Kassenabschluss und Einarbeitung neuer Mitarbeiter. |
| 21.08.2024 | Barchef (mittleres Lokal) | 40,0 h | 36.500 € | 36.500 € | 3.042 € | 17,55 € | Leitende Position, Vollzeit, zuständig für Personaleinsatz und Einkauf. Trinkgelder kommen extra und verbessern das Netto deutlich. |
| 30.05.2024 | Barkeeper (Erfahren, Teilzeit) | 28,0 h | 17.800 € | 25.429 € | 2.119 € | 12,23 € | Langjährige Erfahrung, feste Teilzeitstelle, Trinkgelder sind regelmäßig. Arbeite hauptsächlich abends und an Wochenenden. |
| 11.02.2024 | Selbstständiger Barkeeper / Caterer | 35,0 h | 42.000 € | 48.000 € | 4.000 € | 23,08 € | Eigene mobile Bar / Catering, Einkommen stark saisonabhängig aber insgesamt besser als angestellt. Ich organisiere Events und beschäftige zeitweise Aushilfen. |
| 15.11.2023 | Mixologe (Selbstständig, Workshops) | 30,0 h | 39.000 € | 52.000 € | 4.333 € | 25,00 € | Selbstständig, biete Cocktail-Workshops und Events an, Einkommen inkl. Honoraren. Flexibler Dienstplan, intensivere Arbeitsphasen bei Aufträgen. |
| 25.09.2023 | Barkeeper (Aushilfe Events) | 20,0 h | 9.800 € | 19.600 € | 1.633 € | 9,42 € | Aushilfe für Veranstaltungen, selbstständig auf 450-Euro-Basis kombiniert, Trinkgelder variierten. Meist Wochenenddienste, variable Stunden. |
| 18.06.2023 | Mixologe / Senior Barkeeper | 40,0 h | 33.000 € | 33.000 € | 2.750 € | 15,87 € | Senior-Position in Cocktailbar, Vollzeit, entwerfe neue Drinks und schule das Team. Trinkgelder erhöhen das Jahresnetto deutlich. |
| 03.03.2023 | Barkeeper (Teilzeit, Mutterzeit reduziert) | 25,0 h | 12.500 € | 20.000 € | 1.667 € | 9,62 € | Teilzeit nach Elternzeit, feste Tage, Trinkgeld ergänzt das Gehalt. Arbeite ruhiger tagsüber und abends ein paar Stunden. |
| 09.11.2022 | Barleiter (großes Lokal) | 40,0 h | 39.500 € | 39.500 € | 3.292 € | 18,99 € | Vollzeit, Führung eines größeren Teams, Personal- und Budgetverantwortung. Hohe Arbeitsbelastung, Trinkgelder kommen zusätzlich und sind gut. |
| 28.07.2022 | Barkeeper (Teilzeit, Berufsanfänger) | 22,0 h | 11.800 € | 21.455 € | 1.788 € | 10,31 € | Berufseinsteiger, Teilzeit, Trinkgelder helfen sehr. Lerne viel über Cocktails und Kundenservice. |
| 05.05.2022 | Barkeeper (Teilzeit, 0,5 Stelle) | 20,0 h | 18.500 € | 37.000 € | 3.083 € | 17,79 € | Halbzeit-Teilzeit, fixe Schichten, Trinkgelder regelmäßig. Gute Vereinbarkeit mit Familie, überwiegend Abenddienste. |
| 12.02.2022 | Barkeeper (Erfahren) | 38,0 h | 22.000 € | 23.158 € | 1.930 € | 11,13 € | Erfahrene Fachkraft, Vollzeit in Kneipe/Bar, Trinkgelder kommen extra. Flexible Schichtarbeit, meist Abend- und Wochenenddienste. |
| 08.12.2021 | Barchef (großes Eventlokal) | 42,0 h | 44.000 € | 41.905 € | 3.492 € | 20,15 € | Vollzeit + Leitungsaufgaben in großem Veranstaltungslokal, hohe Verantwortung und viele Abenddienste. Trinkgelder oft hervorragend bei Großveranstaltungen. |
| 01.10.2021 | Barchef / Shift Manager | 40,0 h | 34.000 € | 34.000 € | 2.833 € | 16,35 € | Leitende Position seit mehreren Jahren, Vollzeit mit Personal- und Budgetverantwortung. Trinkgelder erhöhen das Einkommen zusätzlich, hohe Verantwortung. |
| 16.04.2021 | Barkeeper (Teilzeit, Wiedereinstieg) | 32,0 h | 15.000 € | 18.750 € | 1.563 € | 9,01 € | Wiedereinstieg nach Corona-Pause, Teilzeit mit festen Schichten, Trinkgelder sind wieder gestiegen. Arbeite vorwiegend an Abenden und Wochenenden. |
| 29.09.2020 | Selbstständiger Barkeeper (Mobile Bar) | 28,0 h | 28.000 € | 40.000 € | 3.333 € | 19,23 € | Selbstständig, eventbasiert, Einkommen schwankt stark je nach Saison. Habe 10 Jahre Erfahrung und organisiere eigene Veranstaltungen. |
| 10.05.2020 | Barkeeper (Kurzarbeit Pandemie) | 20,0 h | 8.000 € | 16.000 € | 1.333 € | 7,69 € | 2020 durch Kurzarbeit reduziert, Teilzeit mit reduzierter Vergütung, Trinkgelder stark eingebrochen. Arbeit war unregelmäßig während Lockdowns. |
| 18.04.2020 | Barkeeper (Kurzfristige Aushilfe, Pandemie) | 15,0 h | 5.500 € | 14.667 € | 1.222 € | 7,05 € | Kurzfristige Aushilfstätigkeit während Corona, Stundenanzahl stark begrenzt. Trinkgelder kaum vorhanden, Einkommen entsprechend gering. |
| 22.03.2020 | Barkeeper (Teilzeit, erfahren) | 30,0 h | 14.000 € | 18.667 € | 1.556 € | 8,97 € | Erfahrung ~5 Jahre, Teilzeit mit festen Abenddiensten, Trinkgelder fließen separat. Gutes Team und geregelte Arbeitszeiten. |
| 11.11.2019 | Barleiter (Teilzeit) | 28,0 h | 19.800 € | 28.286 € | 2.357 € | 13,60 € | Teilzeit-Leitungsaufgaben, reduzierter Umfang aber Verantwortung für Abläufe. Trinkgelder werden anteilig verteilt. |
| 07.09.2019 | Barleiter | 40,0 h | 32.500 € | 32.500 € | 2.708 € | 15,63 € | Leitende Position, Vollzeit mit Personalverantwortung und Warenbestellungen. Habe etwa 6 Jahre Erfahrung und manage Inventar sowie Dienstpläne. |
| 14.02.2019 | Barkeeper (Aushilfe) | 15,0 h | 6.200 € | 16.533 € | 1.378 € | 7,95 € | Kurzfristige Aushilfe, Stundenvertrag, Trinkgeld gelegentlich. Arbeite nur an Wochenenden und bei Veranstaltungen. |
| 03.10.2018 | Mixologe / Barkeeper | 38,0 h | 21.000 € | 22.105 € | 1.842 € | 10,63 € | Erfahren (4 Jahre), Vollzeit in gehobener Cocktailbar, Trinkgelder erhöhen das Einkommen merklich. Verantwortlich für Cocktailkarte und Schulungen neuer Kollegen. |
| 17.05.2018 | Barkeeper (Teilzeit) | 18,0 h | 9.000 € | 20.000 € | 1.667 € | 9,62 € | Teilzeit während des Studiums, angestellt, Trinkgelder nicht fest. Arbeite oft nur abends, flexible Arbeitszeiten. |
| 25.01.2018 | Barkeeper (Erfahren, Vollzeit) | 38,0 h | 23.800 € | 25.053 € | 2.088 € | 12,04 € | Mehrere Jahre Erfahrung, Vollzeit in gemischter Kneipe/Bar, Trinkgelder zusätzlich. Dienstpläne rotieren, Anteil an Wochenenddiensten hoch. |
| 20.11.2017 | Barchef / Schichtleitung | 40,0 h | 28.500 € | 28.500 € | 2.375 € | 13,70 € | Leitende Position in kleiner Bar, Vollzeit mit Schichtleitung und Bestellverantwortung. Trinkgelder zusätzlich, tägliche Personalkoordination gehört zu meinen Aufgaben. |
| 30.06.2017 | Barkeeper (Aushilfe, Student) | 16,0 h | 7.600 € | 19.000 € | 1.583 € | 9,13 € | Studentische Aushilfe, kurzfristige Verträge, Trinkgelder gelegentlich. Arbeite vor allem am Wochenende und an Veranstaltungsabenden. |
| 05.03.2017 | Barkeeper (Angestellt) | 32,0 h | 17.000 € | 21.250 € | 1.771 € | 10,22 € | 2 Jahre Erfahrung, Teilzeitvertrag mit festen Schichten, Trinkgeld schwankt saisonal. Habe oft Abend- und Spätschichten, keine Personalverantwortung. |
| 01.12.2016 | Barchef (kleines Lokal) | 40,0 h | 34.500 € | 34.500 € | 2.875 € | 16,59 € | Leitende Tätigkeit in kleinem Lokal, Vollzeit, verantwortlich für Ablauf und Lieferanten. Trinkgelder sind gut und schwanken saisonal. |
| 12.08.2016 | Barkeeper (Teilzeit, Berufseinsteiger) | 20,0 h | 11.200 € | 22.400 € | 1.867 € | 10,77 € | Berufseinsteiger, befristeter Teilzeitvertrag, Trinkgelder sind mit enthalten. Arbeite hauptsächlich an Wochenenden und abends, angenehme Kneipenatmosphäre. |
Das durchschnittliche Gehalt als Barkeeper in Neumünster liegt auf 40-Stunden-Basis bei 28.468 € brutto pro Jahr bzw. 2.372 € brutto pro Monat.
Teilzeit- und Vollzeitangaben werden auf eine 40-Stunden-Woche normalisiert, damit Gehaltsmeldungen fair miteinander vergleichbar sind.
Weitere Vergleiche findest du auf der Berufsübersicht für Barkeeper und auf der Ortsübersicht für Neumünster. Dort werden gemeldete Orte bzw. Berufe mit Abweichung zum Durchschnitt gezeigt.
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